歡迎光臨~ 微笑廚房

端上桌的是又香又辣又鮮甜的韓式泡菜鍋!!保證吃完通體舒暢!

 

泡菜鍋+豐富的時蔬+頂好特價豬培根+蝦子+豆腐系列+河粉

鍋底                                            豐富時蔬

 

DO RE MI SO ~

1.先把水煮滾,將泡菜加進去作為湯底,並丟入一塊高湯塊來調味。

2.丟入要先煮的料,如:蘿蔔(切塊),海帶...等

3.上桌之前可以先丟若干白菜和一些配料進去煮,上桌可先吃第一輪。

4.時蔬如白菜、筒蒿、香菇、金針菇、南瓜等都先清洗過,切成可實用的大小之後上桌後丟入即可。

***

培根涮2下夾泡菜真是太美味!湯底也整個適合拿來直接喝!超鮮甜!又有撲鼻泡菜香及微微辣味,適合冬天吃暖胃的火鍋!泡菜濃度隨個人喜好自調,輕鬆又簡單的家庭料理!

 

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